2025年高考临近，为保障广大师生饮食安全，近日，灌南县市场监督管理局联合县公安局食药环侦大队组织开展考前专项检查，全力保障高考期间食品安全。

检查组深入各考点学校食堂，重点检查食堂环境卫生、从业人员健康管理、原料采购、加工制作、餐具消毒及食品留样等环节，要求学校及食堂严格落实食品安全主体责任，严把食品加工制作过程关键环节。执法人员还对各考点周边食品经营单位进行检查，严查销售“三无”、超保质期、腐败变质、假冒伪劣食品的违法违规行为。

下一步，灌南县市场监督管理局将进一步加强与教育、公安等部门的协同联动，强化考点及周边食品安全监管，实施驻点监督和食材快检，及时消除食品安全风险隐患，全方位、全范围做好高考期间食品安全保障工作。