田楼镇关于印发《创建省级食品安全示范

城市工作方案》的通知

各村（社）党（总）支部，村（居）委会，镇直各有关部门：

现将《田楼镇创建省级食品安全示范城市工作方案》印发给你们，请认真贯彻执行。

灌南县田楼镇人民政府

                                2021年8月30日

田楼镇创建省级食品安全示范城市

工作方案

为保障人民群众饮食安全，不断提升群众对食品安全的满意度，根据县食品安全委员会办公室〔2021〕86号《灌南县食品安全委员办公室关于开展2021年度省级食品安全示范城市评价工作的通知》的要求，结合田楼实际，制定本工作方案。

一、总体思路

深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，以及省市关于加强食品安全工作一系列决策部署，按照“守住底线、突出重点、完善制度、引导舆论”的基本思路，以保障和改善民生为出发点，以省级食品安全示范城市跟踪评价工作为抓手，全方位加强食品安全工作，落实食品安全属地管理责任，督促监管部门依法履职、企业依法诚信经营，动员社会各界积极参与，促进食品产业健康发展，形成“上下统一、责任明晰，运行高效、保障有力”的监管格局，持续提高食品安全治理能力，推动田楼食品安全形势持续稳定好转，人民群众食品安全满意度明显提升。

二、工作标准

（一）《关于印发江苏省食品安全示范城市评价与管理办法 （暂行）的通知》（苏食安委〔2017〕1号，以下简称《评价办法》）;

（二）《关于印发江苏省食品安全指数评价体系的通知》（苏食安委〔2020〕8号，以下简称《指数评价体系》）。

（三）《关于印发灌南县省级食品安全示范城市跟踪评价工作方案）（灌食安委〔2021〕86号;

三、工作内容

跟踪评价工作均运用食品安全指数评价方式进行，主要工作包括台账资料核查、现场点位核查、暗访检查、满意度调查、舆情检索等。其中现场点位核查集中开展，其余单独进行。省级食品安全城市跟踪评价工作拟于9月开始（具体时间另行通知）。具体步骤安排如下：

（一）台账资料核查。在9月10号之前要将任务分解表中涉及的相关资料按时、保质、保量准备好电子档以及纸质材料报送县食安办综合协调科。

（二）现场点位核查。（9月中旬）主要是核查食品安全监管部门履职情况、资源保障等情况、生产经营主体责任落实情况等。

（三）暗访检查。（9月中旬）主要是委托第三方机构对重点目标任务完成情况进行随机检查。暗访检查以“四不两直”方式进行，即事先不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同，随机抽取点位后直奔现场直接检查。

（四）满意度调查。（9月中旬）主要是委托第三方机构采用信息化手段, 以拦截访问方式为主调查评估地区群众食品安全总体满意度、示范创建知晓率、示范创建支持率能否达到创建标准。

（五）舆情检索。（9月中旬）主要是委托第三方机构运用网络爬虫等技术，在官方主流媒体、自媒体等全网域进行检索，评估近三年来是否发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。

（六）评价标准。（9月底）跟踪评价后，依据《动态管理意见》《指数评价体系》规定 发布食品安全指数。食品安全指数±90为A档；食品安全指数＜90 为B档，黄牌警示；连续2年定为B档的撤销示范城市命名。

四、工作要求

（一）加强组织领导。省级食品安全示范城市评价工作是一项跨领域、跨行业、跨部门的系统工程，强化对食品安全示范城市创建工作的组织领导，形成镇村逐级推进，部门相互配合，上下联动的评价工作机制。镇各食安办成员单位要安排专门联络人员负责评价工作的组织协调，做好工作对接，及时妥善解决评价工作中遇到的问题。

（二）落实任务分解表指标。各责任单位要结合任务分解表研究制定具体的工作方案，要细化任务、明确措施、责任到人，制定时间表，有计划、分步骤地扎实推进。对所承担的工作任务完成情况进行自查，按时完成。

（三）严格考核评价。对跟踪评价工作实行责任追究和处罚制度。对任务落实不力，不能按期完成任务的单位，将逐一通报。

（四）强化保障。各成员单位要高度重视，为评价工作提供必要保障，确保评价工作安全、顺畅、如期完成。

（五）营造氛围。充分利用电视台、报刊等新闻媒体，开展多层次、多形式的宣传活动，扩大公众对食品安全示范城市创建跟踪评价工作的知情权、参与权和监督权，提高公众参与率，增强参与积极性。